La Maison Poulaga
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La rôtisserie "Maison Poulaga" s'installe en face du commissariat de Cannes

CANNES (AFP) - 30/06/2008 16h49
La rôtisserie s'appelle "Maison Poulaga". Elle est située juste en face du commissariat de Cannes, emploie une escouade de serveurs en tenue bleu mais "sans volonté de provoquer", assure son créateur qui servait lundi ses premiers clients.

L'équipe de la rôtisserie " Maison Poulaga" pose devant la devanture de l'établissement, le 30 juin 2008 à Cannes
Il faut dire qu'avec sa devanture bleu vif, barrée de l'inscription "rôtisserie nationale" coordonnée à la tenue du personnel qui transpire sous des casquettes marquées "poulet" au-dessus de la visière, le nouveau commerce n'a rien épargné à l'éminente enseigne d'en face.
Ne manquent ni la caisse surmontée de barreaux façon cellule, ni "le panier à salade" au menu, ni le drapeau bleu, blanc, rouge au-dessus du comptoir. S'y ajouteront bientôt des véhicules de livraison. "Il n'y dans ma démarche aucune volonté de provoquer", affirme le gérant de la petite entreprise familiale qui "assume totalement sa démarche". 
"Au départ, il y a la volonté de se lancer sur le créneau de la livraison de poulet rôti avec un concept un peu original.
L'emplacement, c'est un hasard total, trouvé après coup". 

Si, officiellement, le commissariat de Cannes ne prend pas position, les avis semblent partagés en son sein. Dans un grand sourire, un policier a confié à l'AFP "prendre ça à la rigolade".

     

Dans les journaux

 
"La Maison Poulaga, située sur le Pont Carnot en face du commissariat, a définitivement pris son envol. Après le buzz d'une ouverture, tout gyrophare dehors,.."
 
"En se lançant, en famille, dans son projet, ce Cannois d'adoption savait que certains riraient, que d'autres risqueraient de vouloir lui voler dans les plumes...
 
"Aujourd'hui à Cannes (Alpes-Maritimes), à quelques pas du célèbre Palais des Festivals, un chef d'entreprise inaugure sa "rôtisserie nationale". Un commerçant qui veut "réhabiliter l'image et la qualité du poulet à déguster sur place ou a emporter".
 
" Dans un grand sourire, un policier a confié à l'AFP "prendre ça à la rigolade", tandis qu'un autre estime que l'idée relève de "la provocation".
 
"Une rôtisserie « Maison Poulaga » en face du commissariat La rôtisserie s'appelle « Maison Poulaga » .
 
"Un nouveau snack, la maison Poulaga, specialiste du poulet
     

À la Télévision & en vidéos

     
 
TIVIPRO
"Top Franchise Méditerranée 2008 - 22 décembre 2008" Une interview de Pierre Constance par TiviPRO
 
FRANCE 2
"Découvrez le portrait de ces Français qui sont au cœur d’une succès story : Des poulets à la Maison Poulaga - 25 novembre 2008" Présenté par Julien Courbet
 
TF1
Le journal de 13h avec Jean-Pierre Pernaut
 
TMC
La Maison Poulaga: "Le concept en images" ...
 
(vidéo)
 
(vidéo)
 
Découvrez ce concept original et humoristique de livraison de poulet à domicile...
     

À la radio

 
On va s gêner ! - Laurent RUQUIER. A partir de de 1h42 La maison poulaga, bonne réponse de Christine ...
 
"Détails croustillants : les serveurs sont en uniforme et portent tous une casquette où est inscrit "poulet".
     

Sur Internet

 
"L’ambiance est automatiquement basée sur l’humour. Quand à la patronne, elle s’occupe de la caisse derrière les barreaux. ..
 
"A l'intérieur l'ambiance est au rendez-vous : barreaux sous la caisse, panier à salade, et ..
 
"Otto vient de nous dénicher une info de première ordre (ça m'apprendra à ne pas regarder le 13h00 de Jean Pierre Pernaut) !
"Lui, c'est Pierre et il vient d'ouvrir une « rôtisserie nationale » sobrement intitulée « Maison Poulaga ». La pension d'en face, c'est tout simplement le commissariat central de Cannes... Et Pierre justement veut « réhabiliter l'image et la qualité du poulet à déguster sur place ou à emporter. »
 
"Il n'y dans ma démarche aucune volonté de provoquer", affirme le gérant de la petite entreprise familiale qui "assume totalement sa démarche" ...
     

Salons

 
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